Máte vysoký krvný tlak, od lekára zákaz solenia a chutia vám slané jedlá? Už to nemusí byť problém.
Ilúziu slanej chuti vám vytvorí vidlička, ktorú vymysleli japonskí vedci. High-tech vidlička dokáže navodiť okrem slanej aj kyslú chuť. Motiváciou k jej vývoju bola pomoc ľuďom, ktorí sa musia pre zdravotné ťažkosti vyhýbať soleniu svojich obľúbených jedál. Vidlička z Tokijskej univerzity dokáže vyslať elektrický signál, ktorý stimuluje na jazyku receptory slanej, ale aj kyslej chuti. V prepočte na eurá by mala stáť necelých 15 eur a funguje na batériu. Na jedno nabitie vydrží 6 hodín a ponúka aktiváciu rôznych stupňov slanej a kyslej chuti. Podľa ľudí, ktorí ju vyskúšali, skutočne navodzuje pocit slanej chuti neosolených potravín. Pri aktivácii vyššieho stupňa slanosti však cítiť aj kovovú pachuť jedla. Daily Telegraph okrem iného uvádza, že vidlička nie je vodovzdorná.
R
