Nedocenené strukoviny
Rok 2016 vyhlásila OSN za rok strukovín. Jedlá z fazule, šošovice a hrachu dobre poznáme aj na Slovensku. Strukoviny patria k najstarším domestikovaným rastlinám a ľudstvu by mali pomôcť v boji proti hladu, podvýžive, a pri riešení environmentálnych výziev. Prečo sa strukovinám venuje až taká pozornosť, že rok 2016 vyhlásila OSN… pokračuj