Pôvodným cieľom štúdie vedcov z Oregonskej štátnej univerzity (OŠU) bolo otestovať novú metódu na vyhodnotenie potenciálu interakcie medzi rastlinnými doplnkami stravy a metabolizmom liekov. Vedci analyzovali 18 šarží séra ľudskej krvi zhromaždených od viacerých darcov. Na prekvapenie sa vo všetkých skúmaných vzorkách krvi našli stopy kofeínu a v mnohých sa našli aj stopy liekov proti kašľu a proti úzkosti. Vedci testovali krvné séra na alprazolam, liek proti úzkosti predávaný pod obchodným názvom Xanax, na dextrometorfan, čo je voľne predajný prostriedok proti kašľu, a na tolbutamid, liek používaný na liečbu cukrovky 2. typu. Ani jedna krvná vzorka neobsahovala tolbutamid, ale osem vzoriek obsahovalo dextrometorfan a 13 vzoriek obsahovalo alprazolam. Z hľadiska kontaminácie nie je kofeín pre pacientov veľkým problémom, hoci to svedčí o súčasnej spoločnosti. Ale prítomnosť ďalších liekov by mohla byť problémom nielen pre pacientov, ale aj pre tých z nás, ktorí robíme tento typ výskumu, pretože, ako sa ukazuje, je ťažké získať čisté krvné vzorky, uviedla Luying Chen z Inštitútu Linusa Paulinga a Katedry farmaceutických vied OŠU. Podľa nej sa treba na základe získaných výsledkov vážne pýtať: Našli sa lieky, ktoré sme cielene hľadali. Koľko je však ďalších, čo sme nehľadali?
