Zelenina pod dynamickým svetlom

Vertikálne pestovanie plodín pod umelým osvetlením so stabilnou intenzitou môže priniesť viac potravín na štvorcový meter a spotrebovať menej pôdy a vody ako tradičné farmy. Táto technika je však energeticky náročná a drahá. Výskumníci navrhli počítačový program, ktorý riadi osvetlenie tak, aby optimalizoval fotosyntézu aj účty za elektrinu. Program upravuje intenzitu osvetlenia každú hodinu.

Ilustračné foto wikipédia/Lianoland Wimons, CC BY-SA 4.0

Inteligentné osvetlenie by mohlo znížiť náklady takzvaných vertikálnych fariem na elektrickú energiu až o 12 %, tvrdí Leo Marcelis z Wageningenskej univerzity v Holandsku. Spolu s kolegami testoval, ako listová zelenina, napríklad bazalka, špenát a rukola, reaguje na meniace sa svetlo. Jedna skupina rastlín rástla v intervaloch s vysokou a potom s nízkou intenzitou osvetlenia, ďalšia pri intenzívnejšom svetle ráno a slabšom popoludní. Výsledná hmotnosť a plocha listov, ktoré môžu určiť hodnotu rastliny v predaji, boli pri oboch skupinách približne rovnaké ako pri rastlinách pestovaných pod svetlom so stabilnou intenzitou. L. Marcelis plánuje skúmať dynamické osvetlenie vo väčšom meradle a experimentovať s tým, koľko takého osvetlenia zvládnu plodiny pestované vo vnútorných priestoroch.

Zo stránky ScienceNews spracovala BP

Tento článok si môžete prečítať v časopise Quark 11/2024. Ak ešte nie ste našou predplatiteľkou/naším predplatiteľom a chcete mať prístup k exkluzívnemu obsahu, objednajte si predplatné podľa vášho výberu tu.